Documentación
¿Qué es la Soberanía Alimentaria?
Agroecología y resiliencia climática- Miguel Altieri
Agroecología, campesinado y cambio climático- Manolo González de Molina
Recuperación del tomate rosa de la Indiana (Ronda)
‘Tierra y mar’. Saberes agroecológicos en la Serranía de Ronda
‘Entre cabras y montes’. Documental sobre oficio de cabrero.
Elaboración tradicional del pan. Saberes ecológicos.
Filosofía de la Universidad Rural Paulo Freire
Pueblo a tierra. Defensa y conservación del territorio.
Jornadas de gastronomía y consumo responsable
Libro ‘Comer requetebién’. Saberes ecológicos, gastronomía tradicional.
‘Dos tomates y dos destinos’. Consumo responsable.
Antonio ‘Rufina’, agricultor. Saberes ecológicos.
Antonio Pacheco. Saberes ganaderos.
‘Tierra y mar’. Patrimonio de semillas autóctonas S. Ronda.
‘Tierra y mar’. Variedades antiguas de trigo.
‘Tierra y mar’. Recuperación del cerdo ‘Rubio dorado’. Algaba de Ronda
Agricultura como arte 1
Agricultura como arte 2
Fiesta de los huertos Jubrique, 2016
Jerónimo Aguado, campesino (pastor) de Tierra de Campos (Palencia)
- Master Universitario en Agroecología de la UNIA
- Red Estatal de semillas
- Red Andaluza de semillas
- La vía campesina
- Justicia alimentaria
- Grain-investigación alimentaria
- Y la cabra tiró al monte
- Sociedad Española de Agricultura Ecológica
- Revista Soberanía Alimentaria
- La fertilidad de la tierra
- Agrosfera
- Tierra y mar
- Ruralitas
- El bosque habitado
- El escarabajo verde
- Espacio Protegido
- Asociación de variedades locales de Mallorca
- Red de Semillas de Aragón
Guía metodológica para trabajos de uso, recuperación y conservación de variedades tradicionales
